Das Weingut Stift Klosterneuburg gilt als das älteste Weingut Österreichs, seit 1114 wird hier Weinbau betrieben. Dass Tradition und Innovation kein Widerspruch sind, zeigen die Neuauspflanzungen am Wiener Nussberg. Das Weingut Stift Klosterneuburg wird dort 2025 auf einer Fläche von rund einem Hektar die Sorten Donauriesling, Donauveltliner und Souvignier Gris aussetzen. Alle drei PIWI-Sorten sind mittlerweile im Qualitätsweinregister gelistet. Das ist Voraussetzung, um aus diesen drei Rebsorten einen Wiener Gemischten Satz DAC produzieren zu dürfen.
Das Weingut wird damit das erste Weingut in Österreich sein, das einen Wiener Gemischten Satz mit DAC-Status anbieten kann, der ausschließlich aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten besteht.