Summary: --- Alt: --- Keyword: --- Doc.Name: "Oxford-Weinlexikon.jpg"
886 Seiten, Hallwag Verlag, München, 2007, 102,70 €,
ISBN 978-3-8338-0691-9
Das renommierte und umfassendste Nachschlagewerk zum Thema "Wein" liegt nun in der 3. Neuauflage vor. Der Verlag hat das Standardwerk grundlegend überarbeitet und um mehr als 300 Einträge erweitert. Das Lexikon bündelt fundierte Informationen zu allen Weinregionen der Welt, zur Geschichte des Weins, zu Weinan- und -ausbau, Rebsorten, Konsum, Literatur und vielen weiteren Themen rund um den edlen Rebensaft. Das Buch stellt neben namhaften Persönlichkeiten, Winzern und Weingütern auch wichtige Marken vor, die in der Geschichte des Weins eine wesentliche Rolle spielen.
Der Winzer 11/2007
