Das Ergebnis von Österreichs härtestem Weinwettbewerb wurde am 17. Juli präsentiert. Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing spricht allen erfolgreichen Winzern ein Kompliment aus: „Herzlichen Glückwunsch an alle SALON-Preisträger“. Seit mehr als 35 Jahren gilt der SALON als einer der wichtigsten Weinwettbewerbe in Österreich. Aus tausenden Einreichungen schaffen es nur die besten Weine in den SALON. Ausschlaggebend ist dabei einzig und allein die Qualität der Weine, die in mehrstufigen Blindverkostungen beurteilt wird. Hohe Objektivität wird gewährleistet, betonte Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager bei der Pressekonferenz: „damit haben kleine wie große Betriebe die gleichen Chancen“.
Tausende Einreichungen
Erstmals seit der Pandemie konnten die Siegerweine wieder in einem großen Rahmen verkostet werden. Insgesamt wurden dieses Jahr 275 Weine in den SALON aufgenommen: 159 aus Niederösterreich, 68 aus dem Burgenland, 37 aus der Steiermark, acht aus Wien und drei aus dem Bergland. Die Besten pro Kategorie sind SALON-Sieger 2024 – darunter die besten gebietstypischen DAC-Weine und Sekte. Von den 29 Gewinnern kommen 16 aus Niederösterreich, acht aus dem Burgenland, vier aus der Steiermark und einer aus Wien.
Ermittelt werden die SALON-Weine alljährlich aus tausenden Einreichungen. Der Großteil der Weine stammt aus den Landesprämierungen. In einer finalen Blindverkostung ermittelt eine unabhängige Jury, bestehend aus Weinexperten, Sommeliers und Fachleuten aus Gastronomie und Handel, jene Weine, die in den SALON aufgenommen werden.
Verkostung nach Herkunft
Seit 2022 werden die Weine im SALON nicht mehr nach Rebsorten verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Die Kategorie „Gebietstypische Weine“ umfasst beispielsweise die DAC-Weine aus allen Gebieten, vom Weinviertel bis in die Südsteiermark. Neben klassischen Verkostungskriterien ist ausschlaggebend, wie gut ein Wein den typischen Geschmack seines Weinbaugebiets widerspiegelt.
Prämierte Vielfalt: von Sekt bis Alternativwein
Neben den klar definierten DAC-Herkunftsweinen erzeugen Österreichs Winzer eine große Vielfalt an Weinen unterschiedlicher Rebsorten und Stile. Im SALON sind sie in der Kategorie „Weinvielfalt“ versammelt: von frischen Weißweinen über Rosés und kräftige Rotweine bis zu Süßweinen, PIWI-Sorten und Alternativweinen.
Auch die besten Schaumweine Österreichs werden im SALON prämiert. In der Kategorie „Sekt Austria“ wird Sekt mit geschützter Ursprungsbezeichnung ausgezeichnet. Die Siege in den drei Sekt-Kategorien gingen nach Niederösterreich.
Großer Teil der Weine aus umweltbewusster Produktion
Fast die Hälfte der SALON Weine – 123 von 275 – stammt von Weingütern mit mindestens einer umweltbewussten Zertifizierung, also „Nachhaltig Austria“, biologisch oder biodynamisch. Einige Weingüter sind sogar mehrfach zertifiziert, zum Beispiel biologisch und „Nachhaltig Austria“. „Auch im SALON zeigt sich, dass Österreichein Vorreiter bei der umweltbewussten Weinproduktion ist“, erklärt Yorke.
Die SALON-Sieger 2024
Kategorie Sekt Austria:
- Sekt Austria brut Grüner Veltliner Niederösterreich g.U. 2023, Sektkellerei Inführ, Klosterneuburg
- Sekt Austria Reserve brut nature Niederösterreich g.U. Furth 2018, Weingut Malat, Palt
- Sekt Austria Große Reserve brut nature Blanc de Blancs Niederösterreich g.U. Furth 2016, Weingut Malat, Palt
Kategorie Gebietstypische Weine:
- Carnuntum DAC Zweigelt Ried Haidacker „1ÖTW“ 2021, Lukas Markowitsch, Göttlesbrunn-Arbesthal
- Kamptal DAC Riesling Ried Steinmassl Langenlois 2023, Winzerhof Sax, Langenlois
- Kremstal DAC Reserve Grüner Veltliner „Martin“ 2021, Weingut Eder, Gedersdorf
- Thermenregion Rotgipfler Ried Am Tiefenweg Leobersdorf „selection bio“ 2022, Bio-Weingut Frühwirth, Teesdorf
- Traisental DAC Grüner Veltliner Ried Neusiedler Hochschopf „1 ÖTW“ 2021, Tom Dockner, Nußdorf ob der Traisen
- Wachau DAC Smaragd Riesling Ried Kellerberg Dürnstein 2022, Domäne Wachau, Dürnstein
- Wagram DAC Roter Veltliner Feuersbrunn „Lössterrassen“ 2023, Weinbau Familie Reinberger, Grafenwörth
- Weinviertel DAC Große Reserve Grüner Veltliner 2021, Gerald Diem, Schrattenthal
- Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch Ried Reihburg 2019, Weingut Walter Stubits, Deutsch Schützen
- Leithaberg DAC Weißburgunder „Steinnelke“ 2019, Remushof Jagschitz, Oslip
- Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch 2020, Weingut Hundsdorfer, Neckenmarkt
- Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt 2021, Weingut Horst & Georg Schmelzer, Gols
- Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch „The Origin of Rosé“ 2023, Weingut Lassl, Sigleß
- Ruster Ausbruch DAC Weißburgunder „Essenz“ 2020, Weingut Feiler-Artinger, Rust
- Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc 2023, Weingut & Wohlfühlzimmer Adam-Lieleg, Leutschach
- Vulkanland Steiermark DAC Traminer „Klöch“ 2023, Weingut Gschaar, Klöch
- Weststeiermark DAC Schilcher „Klassik“ 2023, Weingut & Buschenschank Weber, Stainz
- Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg 2023, Karl Lentner, Wien
Kategorie Weinvielfalt:
- Niederösterreich Gemischter Satz 2023, Weingut Wagner, Pulkau
- Niederösterreich Riesling „vom Urgestein“ 2022, Winzerhof Stift, Röschitz
- Steiermark Gelber Muskateller 2023, Weingut & Buschenschank Weber, Stainz
- Niederösterreich Rosé Zweigelt 2023, Weingut Wagner, Pulkau
- Niederösterreich Cuvée Gedersdorf „Trio“ 2021, Weingut Eder, Gedersdorf