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© Putz&Stingl

Leo Aumann & Rumzentrum Baden

Rum aus dem Weinfass

Ein Artikel von Redaktion | 08.01.2025 - 14:40

Wertschöpfung einmal anders: Für eine limitierte Auflage von Premium-Rum-Editionen stellte Winzer Leo Aumann einige seiner für bekannte Weine des Betriebes verwendete Barrique-Fässer für eine zweiten Ausbau spezieller Rume aus Barbados zur Verfügung.

Die Editionen entstanden in Kooperation mit dem Rumzentrum Baden, einem Rum- und Spirituosenfachhändler, der seit 2013 im Süden Wiens sowie online tätig ist.

Herausgekommen sind nun drei Editionen: Hummingbird Barbados Ed. 3/24 Sélection de Baies (aus dem Süßweinfass), Hummingbird Special Edition Pinot Noir 2024 (aus dem Pinot-Barrique) sowie Hummingbird Special Edition Harterberg Barrel Select (aus dem Harterberg Merlot-Barrique).

www.rumzentrum.at