Wertschöpfung einmal anders: Für eine limitierte Auflage von Premium-Rum-Editionen stellte Winzer Leo Aumann einige seiner für bekannte Weine des Betriebes verwendete Barrique-Fässer für eine zweiten Ausbau spezieller Rume aus Barbados zur Verfügung.
Die Editionen entstanden in Kooperation mit dem Rumzentrum Baden, einem Rum- und Spirituosenfachhändler, der seit 2013 im Süden Wiens sowie online tätig ist.
Herausgekommen sind nun drei Editionen: Hummingbird Barbados Ed. 3/24 Sélection de Baies (aus dem Süßweinfass), Hummingbird Special Edition Pinot Noir 2024 (aus dem Pinot-Barrique) sowie Hummingbird Special Edition Harterberg Barrel Select (aus dem Harterberg Merlot-Barrique).