Mit den rechteckigen und damit platzsparenden Rotweinmaische-Gärbehältern aus Edelstahl bietet die KVT GmbH (Kirchzarten in Deutschland) eine hochwertige Lösung für die Rotweinmaische-Gärung von besonderen Kleinmengen.
Die Gärbehälter gibt es in den Größen 900, 1.500 und 2.000 Litern. Sie zeichnen sich durch einen robusten Unterbau und die stabile, rechteckig ausgeführte Maischetür aus. Diese ermöglichen das Anheben der Gärbehälter mit einem Gabelstapler und Befüllen der Kelter mittels Drehkranz – schonend, ohne dazu pumpen zu müssen!
Zur Vereinfachung der Arbeit können Siebe eingelegt werden, die die Maische permanent untergetaucht halten. Die Siebe werden dabei über eine höhenverstellbare, verriegelbare Haltevorrichtung auf dem jeweils gewünschten Niveau gehalten. Zur einfachen Entleerung und Reinigung der Gärbehälter ist die Türöffnung der Maischetür bodenbündig ausgeführt. Über die groß dimensionierte Tür kann schnell und schonend bis auf kleinste Restmengen entleert werden.
Der Gärbehälter kann mit einem Edelstahl-Deckel abgedeckt werden. Die Abdichtung zwischen Deckel und Behälter erfolgt über eine umlaufende Wasserrinne. Der Deckel kann auf Wunsch mit Laschen ausgestattet werden, die die Stapelbarkeit für bis zu drei leeren Behältern übereinander ermöglichen.
Weitere Infos: KVT GmbH, Jakob-Saur-Straße 5, D-79199 Kirchzarten,
Tel.: +49/7661-7988, E-Mail: info@k-vt.de, www.k-vt.de